金沢学院大学生×芝寿し アスリート弁当考案
- 2016.12.01
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スポーツ大会用「アスリート弁当」考案
金沢学院大学の学生から案を頂き、
芝寿しとのコラボが実現！！
「運動中でも胃もたれしにくいバランスのとれたお弁当」
「たんぱく質が豊富な鶏の唐揚げなど人気の高いおかずを入れる」
など、スポーツ大会などで活躍する学生をターゲットに開発。
１１月２２日に試食会を開催しました。
アスリート弁当 試食会
担当されたゼミの教授様からは嬉しいメールもいただきました。
ありがとうございます。
学生の皆様から頂いた貴重なご意見を参考に
今後、芝寿しの客層には少ない「若い世代」にも愛されるお弁当の開発にも
力を入れていきたいと思います。
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