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3月 春 三寒四温ですが春は確実に 

さくら弁当シリーズ

2021年 春 三寒四温ですが春は確実にやってきます 3月に入りました。 毎年ではありますが、三寒四温を繰り返す3月です。 10度以下の寒い日の翌日は4月中旬並みの20度近くまで気温が あがるなど体調に気配りをしないといけない時期です。 いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。 首都圏の非常事態宣言も3月7日より延長されることに決定しましたね。 しかし 関西地区が解除されてか金沢駅も少し観光客 […]

ヤマト醤油味噌さんとのコラボ商品ご紹介「糀べんとう」

糀べんとう

2021年1月15日に 金沢大野のヤマト醤油味噌さんの糀を使った「糀べんとう」を販売します。 今回は、この商品ついてご紹介をさせていただきます。 糀って何? 糀には字が2つあるんですよ。 え~って感じでしょう。 「麹」という字です。何が違うか? ネットで検索すると出てきます。 わかりやすく書いてあるのでこちらのサイトをご紹介します。   「糀」と「麹」の違い 糀とは、お米、麦、大豆などに […]