4月, 2017 | 芝寿しBlog

冷凍寿しの試食会を実施しました

2017.04.26
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４月２４日　東京で開催された日本宿泊ダボス会議に参加し自社の冷凍寿しのご紹介試食を実施しました。宿泊ダボス会議って？こちらをご覧ください https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000020165.html 金沢より２名が出向き冷凍寿しを召し上がっていただだく機会をいただきました。

社内ＤＶＤの作成

2017.04.20
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現在、社内ＤＶＤの作成中社内あちこちで撮影を行っております。カメラが回ると緊張しますね 😛 #芝寿し　#会社案内　#金沢

安心から始まる笹寿し

2017.04.19
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弊社「芝寿し」には掲げている目標があります。それは「安全・安心な商品を提供する」ことです。安全な商品作りのために笹の葉を、特殊な水を使用して殺菌消毒している様子です。葉っぱを洗浄する前に、このように殺菌消毒を行います。すべて手作業で、束ねた笹の葉を一つ一つ確認しながら水に入れていきます。 ①殺菌消毒をほどこし ②洗浄作業に入り ③水気を切り ④色 […]

ホームページに通販用バナーを作りました

2017.04.18
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楽天を止めて久しく笹寿しを通販で送れるように目立ったことはしてませんでした。４月17日　担当のＳさんがバナーを設置してくれました。ホームページでもっと使い勝手をよくするために改修プランを練ってます。もっと使いやすくしたい！！ 😆 日持ちのしない商品を通販で扱う難しいとこと全国向け、地元の店舗でのお渡しの両輪で使い勝手よくするハードルが意外と高いのです・・・。 #笹寿し#芝寿し#小笹 […]

おはようございます。金沢は曇り雨です

2017.04.18
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おはようございます今日は風が強いですね 🙁 天気はご覧のような空模様。夕べから風がビュンビュン吹いて不気味な音、不思議な音ヒューン、バタバタ、カラカラ（ベランダで物が転がる♪）今日は降水確率５０％　気温は16度くらいな一日のようです。今日から芝寿しで低糖質弁当を販売します。

芝寿し60期の下半期方針発表会を行いました

2017.04.17
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４月１７日　社内にて方針発表会を実施しました。社員、販売員さん、工場で業務をするパートナーさん含め参加していただきました。

事務スタッフのつぶやき

2017.04.17
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事務スタッフの女性に何か変わったことない？と聞いたら石川県鶴来町の「あさひ屋」ベｰｶﾘｰのパンが美味しいという話題。どこにあるの？何が目玉？蒸しパンが美味しいらしい。行きつけの美容室の女性に聞いた行ってからハマっているということ。ＦＢにもありました。 https://www.facebook.com/Asahiyabakery/ 最初に行ったとき、普通のお家みたいで分からなかったら […]

金沢市が金沢の食文化東京でＰＲ　今秋イベント開催

2017.04.15
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金沢の食文化をＰＲするイベント「五感にごちそう金沢月間」が９月２９日～１０月３１日、東京都千代田区の都市センターホテルで開かれる。１４日に金沢市の山野之義市長とホテルを経営する東京ロイヤルホテルの中川智子社長が会見し、発表した。ホテルは行政関係者や外国人観光客の利用が多く、金沢の観光誘客につなげるのが狙い。底引き網漁解禁後で食材が豊富なことなどから秋の開催が決まった。引 […]

炊飯の太田さんが「ごはんソムリエ」資格に合格（＾＾）

2017.04.14
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当社の炊飯業務を担う　大田さんが「ごはんソムリエ」に合格した 😀 テキストを見せてもらったむむ・・・難しそう・・・・ 😕 合格の通知書　点数は伏せてという依頼に隠します 😆 なんにせよ、努力して勉強し合格したことおめでとうございます 😀

4月1日　新入社員　入社式がありました

2017.04.02
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土曜日ですが入社式を行いました女性が5名緊張の入社式ですがその後、全員で玄関で記念撮影を行いました。肌寒い4月1日でしたが、晴れててよかった。