2022年3月

金沢の特産品として有名な”金箔”

金箔

金箔、今では観光客向けの商品も多く開発されていますね 工芸のみならずソフトクリームやパフェなどなど。 そんな金箔を当社芝寿しも商品の一部にトッピングに使わせていただいております。 豪華なイメージを醸し出す金箔。 そんな金箔について本ブログは書いています。 金箔ってそもそも何!? 金を薄く引き延ばしたもので、金は素材そのものが壊れないで伸びるという特性を活かしたものですね。   昔から金箔 […]