芝寿しの挑戦「ウェディング寿し」の作成と納品
2016年6月の話ですが、今振り返ると懐かしく思い出されます。何かというと結婚式に関連するお話です。 芝寿しの新たな挑戦 ５月某日- 芝寿し店舗担当からこんな情報が 「友人の結婚 […]
マスクをいよいよ大手を振って外せることになる
マスクを外せることになる 「3月13日からマスクを外す付けるは個人判断」と政府が決定した。 私自身にとってはこんなに嬉しいことはない。 ただ、勤務する会社とかはどのような判断をするのだろうか。買い物や食事に […]
桃の節句 女の子の成長を願う
こんにちは 桃の節句 ３月３日はひな祭り♪ 女の子の健やかな成長をお祝いする 行事のひとつですよね。 幼稚園（保育園）のころは、子ども用の甘酒を飲んで、 ひなあられを食べて、 ひな人形と一緒に写真を撮ってもらって・・・ […]
冷凍食品を使うと「手抜き」と思うかのアンケート結果！
冷凍寿司を販売する当社は食品スーパーが冷凍売り場が拡大していったり、冷凍商品だけの実店舗ができたりという世の中になってきていることもあって、今時の方は冷凍商品の扱いをどのように感じていらっしゃるかのアンケートをお取りいた […]
金沢商業高等学校のSDGｓ講演会に芝寿しが呼ばれました
金沢商業高等学校さんの金商デパートとのお付き合いはすでに20数年以上になります。 高校生の商売の実習教育の一環として行われてきたと確か聞いておりましたが、長い歴史となっております。 そんなお付き合いもあって、本年2022 […]
【終了】県・地域で発行されている各種クーポンのお取り扱いについて
芝寿しで利用できるクーポンについて ご注意いただきたいこと 県ごとの商品券 富山県のおみやげクーポンは富山県のものになりますので 石川県観光クーポンは富山店舗では使用できまん。 富山県のおみやげクーポンも石川県内の店舗で […]
お弁当の作り置きに注意する３つの予防策
2022年10月6日 季節は秋が深まってきました。つい先日までは半袖で過ごせたのに上着を着ないと寒いと感じる時間帯も出てきてます。 また、秋は食べるものが美味しい季節。気温が涼しいので食品の痛みが少ないかな～と作り置きし […]
「いただきます食・健康」食材冷凍ってこんなに便利ですよ
あまった食材だけでなく、買い物をしてきた冷蔵庫冷凍庫に食材を眠らさない冷凍で無駄をロスを減らしましょうということを本ブログは書いてます。 日本の食料自給率 危険なレベル 皆さん 食品スーパーへのお買物の頻度はどのくらいで […]
【いただきます食・健康】冷凍は賞味期限は関係ない？
冷凍庫にいれた食べ物はいつまで持つの？という疑問について今回、書いていきます。 冷凍庫の食べものの賞味期限！？ こんなニュースを見ました。 Yahooニュース これって私もかねてから思っていました😆 家の冷 […]
冷凍寿司モニターさんレポート報告【Vol.22】
芝寿しでは冷凍寿司を全国の方にもっと知っただきたくモニターをお願いをして写真やご意見をひろくいただいております。。この中から貴重なご意見、画像を公開し改善など含め商品をよくするために取り組みをしております。 モニターさん […]