インターン生の様子をちらっと(*￣▽￣*)

　みなさんこんにちは！

　今日は１日陽が出ていて日中は暖かかったですね(^-^)

　少しずつ春が近いのかな～と思いつつ、毎日天気予報とにらめっこ。

　雪マークがちらほら見えるのが気になる･･･早く桜が見たいですね❀

　さて、昨日からインターン生６名が芝寿しに来てくれています！

　最初は緊張していたようですが、先輩３社員とディスカッションを行い、

　昼食も一緒に食べたあとは緊張も少し解けたようでした＾＾

　本日は製造体験！

　どのようにして商品が出来上がるのか？どんなこだわりがあるのかを学んでいただきました。

　まずは冷凍寿しの製造から(^-^)/これは手まり寿しを製造している様子。

　実は右手に持っている小さなお寿しが手まり寿しです。

　こんな風に手作業でひとつずつ、丸めて容器に入れ、商品化しています。

　午後から製造を行っている「金沢釜めし」を、先輩パートさんに教えてもらっている様子。

　｜_・)完成写真を見ながら、ひとつずつ、丁寧に手で食材を詰めていきます。

　そのほかの製造ラインも体験していただきました。

　機械化も進んでいる中、手作業でお弁当を作っているのはある種、魅力的かなぁ～と思います。

　そして２日間芝寿しのお弁当を２グループに分けて食べてもらい、ＰＲポイントとキャッチコピーを考えてもらいました。

　私とほぼ同じ年齢のインターン生たちですがいろんな視点からの考えが出てきていて、

　現代風の要素って必要なのでは？と改めて実感しました∑(￣Д￣ )

　ちなみに、今日グループでまとめて発表する場にちょこっと参加させてもらいました。

　(｀･ω･´)＜とりべんとう　ＶＳ　冬の野菜たっぷりべんとう

　とりべんとう【とりの旨味をぎゅ～っと】

　冬の野菜たっぷり弁当【恋するランチタイム 旬野菜で冬に彩りとぬくもりを･･･】

　どちらとも面白くないですか･･･？！

　小さなお子さま～ご年配の方まで「ちょっと気になるな･･･」といったワードが入っていました。

　定番商品と季節野菜を使用した商品ですが、

　どちらともお客様の目が引くようなキーワードが入っていたり、

　語呂合わせ（言葉遊び）をしたキャッチの作り方、食材にかけたネーミングが出てきてとても面白かったです。

　明日でインターン最終日となりますが、少しでも芝寿しに興味を持って、これからに活かしてもらえたらなと思います♪