芝寿し

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鰻”うなぎ”  日本人のウナギ好き

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  • 2018.07.17
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日本人はウナギが好きですね 丑の日はどのくらいの日本人が ウナギを食するのでしょうか 世界のウナギ生産量は 第一位  中国 244千トン 第二位  日本  18千トン 第三位  韓国  不明 (ここからは有料情報でした 笑) 日本国内の水揚げ量は以下のようになっています(2015年農水省) 1位 鹿児島県 6,838 t 2位 愛知県 4,918 t 3位 宮崎県 3,167 t 99%が養殖とい […]

☆七夕☆~星に願いを~

  • 2018.07.02
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古くから日本の行事のひとつでもある「七夕」。 1年間の五節句「七夕(しちせきの節句)」にもなっていますね!   (´-`).。oO(短冊に願いごとを書いて、笹の葉に結んでいたなぁ)   と、幼少期を思い出しました。そういえばいつから書かなくなったんだろう・・・     さて、七夕といえば・・・ 星、笹、織姫、彦星、天の川、年に一度の逢瀬・・・など。 なんだか […]

夏ならではの●●を堪能!

  • 2018.06.26
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みなさんこんにちは! 昨日25日、遅くなりましたが新入社員・中途採用社員歓迎会を行いました! 本年の新入社員7名、中途採用社員5名が入社をしてくれました! 美味しい料理と、和気藹々とした雰囲気でとても楽しいひと時を過ごすことができました。 仲間が増えていくって、とても嬉しいことですね(´∀`) これからも皆で精進してまいりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m   素材そのもの< […]

子ども太鼓提灯行列

  • 2018.06.02
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   (写真はあえてぼかしてます;笑) 子ども提灯太鼓行列 金沢の祭り ちょうちん・太鼓を持ち『金沢市歌』を歌いながら市内をねり歩くという ものです 出発場所は金沢市中央公園で、帰りは自分の校区まで歩いて帰る という流れ 雨の時は、集まっても解散になることも 金沢市内の学校ごとの校区に分かれてありまります。 著者の時は、低学年も集まっていたような気がしますが 今は小学6年生だけと聞きました。 こん […]

こだわり強のお弁当が登場!

  • 2018.05.24
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先日5月20日(日)は地域の社会体育大会が開催されていましたね。 例年、たくさんのご注文をいただき本当にありがとうございます! 19日まで気温が低く雨が降っている中、社内では、 「明日本当に晴れるんやろうね・・・」とヒヤヒヤしていました(;^_^A 5月27日(日)も晴れて皆さんに楽しんで、美味しくお弁当を食べていただけますように・・・!!   「お客様に喜んでいただける、新しい●●弁当 […]

イオン加賀の里店がリニューアルオープン!

  • 2018.05.01
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5月に入りました^^ 春も過ぎ、初夏に入って涼しくなるかと思いきや・・・ 夏のような暑い日が続きますね(; ̄ー ̄A ただ、夜はまだまだ寒いので体調管理にお気をつけくださいね!   ~ リニューアルオープンのご案内 ~ このたび、4月27日(金)にイオン加賀の里店が改装し、リニューアルオープンいたしました! 広くて明るい空間に変わり、 お気軽に商品を手にとってお買い求めいただけるようになり […]

海苔の仕入れ現場へ・・・!

  • 2018.04.16
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みなさんこんにちは(^^) 今年は桜の開花が早く、4月初旬には金沢市内の桜が満開になっていたので兼六園でお花見をしてきました✿ そのあとすぐに冬並みの寒さが戻ってきてしまい、暴風で散ってしまったのは残念でした・・・(ノ_-。) 初夏に向けて、木の葉も少しずつ付いて緑になっていくのが楽しみですね♪     海苔ってどのようにして獲れるんだろう・・・? 毎日たくさんのお客様よりご注 […]

東武宇都宮百貨店 加賀展に出てます

  • 2018.04.11
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4月10日より開催の東武宇都宮百貨店 加賀百万石展に参加してます   JR宇都宮駅 宇都宮といえば、ギョーザですかね。 人口は51万人と金沢よりは大きな都市ですね。 県内最大スケールをイベント会場を持つ東武百貨店さん 加賀 百万石展開催ということで参加してます 当社の若手ホープ 笠木さんが販売に行っております 一週間始まったばかり 宇都宮の人に石川の美味しいものを感じて味わって楽しんでい […]

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