商品紹介

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【重要】冷凍商品が届いた時のご案内(冷凍保管について)

本内容は冷凍商品がお客様の元に届いた時の保存方法のご案内になります。 ご案内1 近日中に箱の冷凍商品の一部デザインが変わります。 ただ、現在2021年7月時点では以下のようになっております。 ※写真は金沢笹寿司プレミアム15入りです。 →商品の上紙(掛紙)と、上箱の間に添付物を留めています。 ↑左上に同梱物が挟まっています。 今後はこの上紙を無くし、箱のデザインを一新する予定にしております。 変更 […]

母の日には笑顔を贈ろう♪

みなさま、こんにちは! 芝寿し楽天市場店です(・v・)   突然ですが皆さん。 今年の母の日には何を贈るか、もう決まりましたか?? ・・・私は未だに悩んでいます そうこう悩んでいるうちに「あー!もう時間がないっ!」って焦って探してしまうんですが、、、 きれいなお花に、おいしいスイーツ・・・ どれも魅力的で決めようにも決められない嶋です さて、芝寿しでは初の試みとなる冷凍コラボ商品が誕生し […]

3月 春 三寒四温ですが春は確実に 

さくら弁当シリーズ

2021年 春 三寒四温ですが春は確実にやってきます 3月に入りました。 毎年ではありますが、三寒四温を繰り返す3月です。 10度以下の寒い日の翌日は4月中旬並みの20度近くまで気温が あがるなど体調に気配りをしないといけない時期です。 いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。 首都圏の非常事態宣言も3月7日より延長されることに決定しましたね。 しかし 関西地区が解除されてか金沢駅も少し観光客 […]

ヤマト醤油味噌さんとのコラボ商品ご紹介「糀べんとう」

糀べんとう

2021年1月15日に 金沢大野のヤマト醤油味噌さんの糀を使った「糀べんとう」を販売します。 今回は、この商品ついてご紹介をさせていただきます。 糀って何? 糀には字が2つあるんですよ。 え~って感じでしょう。 「麹」という字です。何が違うか? ネットで検索すると出てきます。 わかりやすく書いてあるのでこちらのサイトをご紹介します。   「糀」と「麹」の違い 糀とは、お米、麦、大豆などに […]

冷凍金沢プレミアム笹寿し15入 解凍方法について

1個1個 個包装されて詰められております

冷凍金沢プレミアム笹寿しを美味しく召し上がるためにの解凍方法 お届けは発泡スチロール箱にてお届けになります 保管の際は、ご家庭の冷蔵庫の『冷凍庫』にて保管をお願いします お召し上がりに予定のお時間の3~4時間前に冷凍庫よりお出しください。 室温(20度以上)のお部屋で放置していただけると自然に解凍が進みます。 ※冷蔵庫での解凍はおやめください。 (ハクロウ化というご飯がパラパラになる現象が起こりま […]

冷凍笹寿司の完成!金沢プレミアム笹寿司のご紹介。

冷凍金沢プレミアム笹寿し

ついに笹寿司の冷凍寿司が出来上がりました。   金沢プレミアム笹寿しの冷凍版です。 そのご紹介をさせていただきます。   冷凍笹寿しとは 冷凍寿司への思いは今から6年前に遡ります。 詳しくは ごちらを御覧ください ⇒ 冷凍笹寿司の完成まで 今回の冷凍寿司は「冷凍金沢プレミアム笹寿し」です ご飯の上にのるネタは 天然紅鮭、国産穴子、能登牛しぐれ、炙り鰤、炙り鯖の5アイテムになりま […]

お彼岸の日には、芝寿しのおはぎで♪

ついに9月に突入しましたね。日中の暑さはまだ和らがないですが・・・夜は少し涼しくなったように感じます(^^)   今回は、芝寿し人気の「おはぎのマリちゃん」と、新商品「冷凍おはぎのマリちゃん」についてご紹介したいと思います。   お彼岸ってなあに?   まずはじめに・・・・ 芝寿しでも、お彼岸の日にあわせて「お彼岸マリちゃん」を販売していることはご存知でしょうか? 【 […]

カラダの中から健康に~ 糀べんとうのご紹介 ~

ヤマト醤油味噌様×芝寿しコラボ_糀べんとう

みなさんこんにちは(*^^*) 暖冬と言われていますが、2月に入ったことで寒さが少し増したように感じますね。   寒いと体力が低下してしまいがちですが、ウイルス対策には気が抜けません! 社内だけではなく、お店で接客をしていただいている販売員さんもマスク着用で、店頭に立たせていただいております。   そこで今回は、毎年人気の期間限定商品! 金沢市大野町の【ヤマト醤油味噌様】×【芝 […]

雑誌「金澤」のあんこの特集に「おはぎのマリちゃん」掲載されました

マリちゃん

2019年月刊「金澤」11月号にもっと知りたい「あんこの魅力」という特集がありました。 金沢は和菓子屋さんある都市でが日本一は京都、次いで金沢となっております。 (タウンページより) 総務省統計局の家計調査(2012~2014年平均)によると、和生菓子の消費金額トップの都市は石川県金沢市で、京都府京都市は4位、島根県松江市は12位。 いいね金沢 和菓子文化の説明 >> 「あんこ」の特集で興味深い内 […]

暑さ本番 酢をうまく使って体力維持を!

酢

暑さ本番到来!酢をうまく使いましょう。 蒸し暑い夏。。。 食欲がいま一つになりがちですね。   この暑い夏には「酢」はいかがでしょうか?   寿司にとって欠かせないのはまさに「酢」。 疲労回復や食欲増進効果や腸内環境を よくする働きがあるといわれています。   酸っぱさの元が「疲労回復」や「スタミナアップ」に! これからの夏本番に向けて、 上手に使っていきたいものです […]

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